광주맛집 썸네일형 리스트형 풍암 통큰고기 참숯구이ㅣ뒷고기 특수부위 숯불구이는 진리입니다 풍암동 맛집 - 고기 특수부위 전문점 삼겹살집을 소개하려 합니다. 이가통큰구이참숯구이가 -> 통큰고기참숯구이로 바뀌었습니다. 전에는 이름이 이가통큰고기참숯구이 - 좀 길기는 했지요 주인 사장님이 바뀐건 아니고요, 이가네 사장님이 그대로 하십니다. 신안 증도에서 나온 간수를 뺀 천일염도 그대로 사용하구요. 소금은 맛의 절정에 꼭 빠져서는 안되는 중요한 조미료입니다. 이번에 뒷고기 등 특수부위 메뉴가 추가 되었구요. 웻에이징으로 숙성된 고기가 맛을 더합니다. 저도 갈매기살등 특수부위 참 좋아합니다. 메뉴를 한벌 볼까요? 맛있는 뒷고기 왕꼬들살 은 가격도 착해요. 그래도 모듬판으로 시키는것이 실속있겠지요? 갈매기살 하나만 공략하는것 보다 나을 듯 ㅡㅡㅋ 특수부위 끝판왕! "왕꼬들살, 뒷고기" 란? 돼지 한마리.. 더보기 이전 1 다음
